Derrière les vins il y a des hommes et des femmes qui font leur métier avec passion (sinon le vin n'est pas bon !). Le plaisir d'ouvrir une bouteille et de la déguster est à mon avis plus grand encore si l'on a su voir cet arrière-plan, soit en allant soi même à la rencontre des vignerons, soit en se les faisant raconter par un ami, un parent ou a défaut un caviste !
Voici quelques portraits photographiques de vignerons à l'état sauvage, dans leur environnement !
(par ordre alphabétique)
Vincent Carême, Vouvray
Didier Chaffardon (mon prof ès vignes), Saint Jean des Mauvrets (près de Brissac, en Anjou)
Christian Chaussard et Nathalie Gaubicher, Jasnières, domaine le Briseau et Nana et cie (négoce)
Benoît Courault, Faye d'Anjou
Christophe Foucher, la Lunotte, Vallée du Cher, Touraine
Christophe Galienne, la Papinerie, Rochefort sur Loire en Anjou
Marc Houtin devant sa Grange aux Belles à Mûrs Erigné en Anjou. Depuis peu Marc (et Julien Bresteau que je n'ai pas en photo) ont déménagé dans un nouveau chai.
Olivier Lemasson, les vins contés, Candé sur Beuvron en Touraine (Remarquez l'affiche des cowboys fringuants en arrière plan, c'est des copains, achetez leurs disques !)
Joel Ménard (avec un verre mais sans Christine!) les sablonettes à Rablay sur Layon en Anjou
René Mosse devant René Mosse, mais sans Agnès, ce qui est un tort, je corrigerai ça à ma prochaine visite à Saint Lambert du Lattay (Anjou)
Marc Pesnot, Saint Julien de Concelles dans l'aire d'appellation Muscadet, AOC qu'il n'a pas puisque son vin est meilleur qu'un muscadet !
Pascal Potaire, Vigneron à Faverolles sur Cher, domaine "les capriades" et accessoirement bon samaritain qui vous aide à changer une roue crevée devant chez lui et à partager un plat d'asperges cuisinées par Edith... excellent souvenir
Thierry Puzelat, Photo prise au clos du tue boeuf où il travaille avec son frère Jean-Marie, aux Montils en Touraine (Thierry s'occupe également d'un négoce à son nom). Je suis redevable à Thierry de bon nombre d'excellents conseils en matière de viticulture.
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